2004年2月14日(土)   晴れ

南牧村 炭ラーメンドライブ

連日の晴天。今日も相変わらずの快晴だ。
絶好のバイク日和なのだが今日は来るまでの外出。以前ハーレー仲間が行った群馬県南牧村の「千歳屋」を目指す。
なぜ千歳屋なのか?!
そこには南牧村の特産物である炭を麺に練りこんだラーメンがあるという。
それを聞いた私はそこのことがず〜〜と気になっていた。
どんなラーメンなのだろうか。とっても楽しみである。

10:00頃家を出発し、下仁田経由で南牧村を目指す。余談だが、「道の駅下仁田」が出来ていた。
下仁田から県道45号線を真直ぐ6kmくらい走ると、早速「千歳屋」を発見した。
入口には「南牧炭ラーメン」の看板がまるで客引きをしているように立っていた。
それにしてもなんともいい感じの看板である。
炭ラーメンへの期待は盛り上がる!
早速炭ラーメンを注文。1杯650円。
スープは塩バター?(味覚音痴)な味。とってもおいしい。
具はすごくやわらかいチャーシュー・固まる直前の半熟たまご・たけのこ・下仁田ネギ・白菜。すべてが上級の味。
炭ラーメンの麺といえば黒い麺。
こしがあり、食べやすい。ちじれ麺。
とにかくうまいラーメンでした。

その後は軽井沢へ足を伸ばし、アウトレットへ行き、夕飯用として途中横川で「峠の釜飯」を購入し帰宅。

炭ラーメンはぜひまた食べに行きたいラーメンになりました。
道も良かったし、今度はバイクで行こっと。


☆今回の写真は携帯で撮ったものです。

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